Для приготовления коктейля в домашних условиях необходимо одно очень важное, а именно - алкоголь. Завершение домашнего бара может показаться дорогим и трудоемким делом, но иногда нам нужно меньше десяти бутылок различных напитков, чтобы угостить гостей чудесными коктейлями.
Водка
Водка - это наиболее часто используемый алкоголь в коктейлях, потому что по определению, о котором некоторые производители не слышали, она должна быть без вкуса и запаха, следовательно, она хорошо сочетается со всем. Если ценовой критерий для нас не самый важный, я бы выбрала водку высокого класса, то есть однородную. Если на этикетке нет информации об одном конкретном зерне, из которого оно изготовлено, значит, мы имеем дело с мензурками мультивитаминного типа.
Питьевые и коктейльные биттеры
Отличие коктейльных биттеров от питьевых не означает, что коктейльные биттеры небезопасны для питья. Это просто означает, что питьевые биттеры предназначены специально для употребления в больших количествах или отдельно. Это вполне очевидно, потому что коктейльный биттер продается в крошечных бутылочках. И питьевые биттеры продаются в бутылках того же размера, что и любой другой ликер - обычно в бутылках емкостью 750 мл.
Джин
Джин - вопреки распространенному мнению, его делают не из можжевельника. Можжевельник - только основной ингредиент в процессе ароматизации чистого спирта. Богатство и качество ароматизирующих ингредиентов, а также чистота базового спирта определяют класс джина. Недостатки производства легко прикрыть запахом можжевельника, поэтому дешевые варианты могут хорошо «прийти», но завтра нам будет сложно «выйти».
Домашняя наливка
Алкогольный продукт, который у нас часто готовят в домашних условиях, а имеено домашняя наливка, благодаря своим ароматным свойствам, так же является прекрасной основой для изготовления коктейлей в домашних условиях.
Ром
Ром - это недешево, его нужно ввозить из дальних стран,. Он должен быть сделан из сахарного тростника, и нам его сложно найти. Разница в цене между питьевой версией и мерзкой невелика, так зачем об этом думать. Светлый ром - самый универсальный, поэтому в следующий раз мы можем купить темный вариант.
Текила
Текила - в отличие от рома, она не обязательно должна быть приготовлена из одного конкретного ингредиента. Конечно, лучшие варианты сделаны из 100% голубой агавы. Конечно, у них это написано в центре этикетки. Однако, чтобы в полной мере насладиться их ароматом, их пьют в чистом виде. Для коктейлей достаточно серебристого варианта, где голубая агава смешана с другими ее разновидностями
На самом деле, для того, чтобы приготовить хороший коктейль, дома не обязательно должен быть элитный алкоголь. То, что мы находим в холодильнике и в кухонных шкафах, подкрепленное нашей фантазией, а так же рецептами drink-mixer.com будет достаточным дополнительным компонентом наших композиций.